Připravíme si krém. Nejprve vyšleháme smetanu (nesladíme, cukr přidáme až do tvarohu) a odložíme do lednice, poté vyšleháme tvaroh s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem nebo aroma, můžeme také použít rum nebo jiný oblíbený alkohol. Do tvarohového krému pak opatrně vmícháme šlehačku. Připravený krém natíráme Dělám ho ze zakysanaé smetany.Většinou tak tři , čtyři patra a uprostřed dávám místo smetany tvaroh smíchaný se žloutkem a trochou rumu.:)) Do tvrohu přidávám trochu cukru jinak do smetany ne.Mys. Podobné recepty jako Dort ze zakysané smetany studený Tvarohovo-smetanový krém: 500 g tvarohu, 500 ml šlehačky, 400 g zakysané smetany, 2 vanilkové cukry, asi 4 PL cukru moučka, 2 želatinové ztužovače dr. Oetker. Ušlehat cukr s tvarohem a zakysanou smetanou a zlehka do nich vmíchat ušlehanou šlehačku. Hmotu rozdělit na dvě poloviny. Do první z nich přidat asi 2 lžíce marmelády a 2 lžíce zakysané smetany. 1/2 lžičky vanilkové esence. Postup: V první řadě v míse společně vyšleháme máslo s cukrem do pěny. Poté do vzniklého krému zašleháme ještě zakysanou smetanu a vanilkovou esenci. Předtím, než budeme s krémem pracovat, jej dáme alespoň na půl hodiny zchladnout do ledničky. Na krém si připravte: 2 zakysané smetany, 1 smetana ke šlehání 33%, 2 vanilkové cukry, 1 lžíci rumu a ovoce na ozdobu. Troubu předehřejte na 150 °C. Do vhodné nádoby nalijte hrnek
. 221253628540154117381
